Helado Vegano

Deliciosa Receta, no tiene nada que envidiar a un helado de crema tradicional

¡Usa el endulzante de tu preferencia y según tu cuerpo lo toleré, acá te hemos traído la versión más saludable de helado sin azúcar, y hemos usado cacao puro, si usaras chocolate, asegúrate de que sea negro puro o más de 50% y endulzado con estevia, no es necesario que incorpores endulzantes adicionales, los ingredientes de la receta aportan un delicioso sabor.

¡Recuerda que para que puedas beneficiarte de las propiedades del chocolate es mejor cuando es más puro, así hay menos grasa y menos azúcar! Por lo que no te recomendamos consumir chocolate blanco.

Esta receta es apta para personas con diabetes, eso si, cuidado que las porciones sean moderadas, y su consumo no sea con mucha frecuencia. ¡Sin más que decirte, espero que lo disfrutes!!

Helado Saludable

Ingredientes

  • 1 cucharada de leche vegetal
  • 1 cucharada de mantequilla de maní
  • 2 cucharaditas de cacao en polvo
  • 1 taza de banano congelado
  • Chips de chocolate sin azúcar, rayadura de chocolate o trocitos de maní, usa los toppings de tu preferencia (opcional).

Preparación

  • En un procesador de alimentos, agrega el banano, mantequilla de maní y el cacao, procesa hasta tener una mezcla homogénea.
  • Agrega la cucharada de la leche vegetal y procesa nuevamente.
  • Incorpórale chips de chocolate o trocitos de maní o el fruto seco que desees y revuelve.
  • Vierte la mezcla en un recipiente y llévalo al congelador por 30 minutos mínimo.
  • Listo! ¡Esperamos que te guste! ♡

Nota: Si padeces de alergia al maní, puedes remplazar por aguacate o yogur griego.

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